Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
Тут можно читать бесплатно Н. Коломийцова - Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте e-booka.com или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
Н. Коломийцова - Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек - описание и краткое содержание, автор Н. Коломийцова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки e-booka.com