Автор Автор неизвестен - Кулинария все книги онлайн бесплатно
Читать книги автора Автор неизвестен - Кулинария онлайн бесплатно без регистрации полностью (целиком). Библиотека бесплатной литературы e-booka.com - читаем онлайн на телефоне, планшете, ПК.
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Помидорчики - 7Помидорчики - 7
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Перцы, кабачки, баклажаны - 9Перцы, кабачки, баклажаны - 9
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Консервируем салаты - 5Консервируем салаты - 5
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Салаты, закуски, ассорти - 8Салаты, закуски, ассорти - 8
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Огурчики, помидорчики - 4Огурчики, помидорчики - 4
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Помидорчики - 7Помидорчики - 7
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Домашние колбаскиВ ВЫПУСКЕ:> Чтобы колбасы были вкусными> Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок> Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях. Копчение «Жидким дымом»> Мясные консервы, тушенка, паштет, желатин из куриных лапок> Фирменные рецепты наших читателей из мяса нутрии, кролика, субпродуктовДомашние колбаски
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Домашний погребокС помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или абрикосов.Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эта книга пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? А к чаю будут очень кстати смоква и пастила. Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты: стебли борщевика в сахаре, варенье из тыквы или моркови и дынный мед.А для дачников и огородников эта книга просто незаменима! Ведь здесь собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты.Домашний погребок
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Под водочку - 2. Домашние заготовкиПод водочку - 2. Домашние заготовки
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Поварешка № 1/1«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко обнаруживается непременная общность, о чем бы ни шла речь. Не представляют в данном плане исключения гастрономические пристрастия, привычки, обычаи. Это естественно: иначе не существовало бы такого явления, как национальная кулинария, входящая в качестве неотъемлемой составной части в разветвленную систему ценностей культуры, созданной народом на протяжении всей истории своего развития.Поварешка № 1/1
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Аджика, лечо, икра - 6Аджика, лечо, икра - 6
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Хрустящие огурчики - 2Хрустящие огурчики - 2
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Аджика, лечо, икра. Домашние заготовкиАджика, лечо, икра. Домашние заготовки
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Капуста -10Капуста -10
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Перец, баклажаны...В книге в доступной форме описаны ботанические и морфологические признаки перца, баклажана и физалиса, их химический состав и питательная ценность, лекарственные свойства. Широко представлены как традиционно выращиваемые, так и новые сорта описываемых культур, подробно рассмотрены вопросы агротехники, приводятся регуляторы роста растений и средства их защиты от вредителей и болезней, а также советы по заготовке перца, баклажана и физалиса впрок.Для всех тех, кто стремится вырастить хороший урожай.Перец, баклажаны...
Кулинария
-
Краткое описаниеАвтор неизвестен - Кулинария - Корейская кухняОт издателяНациональные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям. Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря.Корейская кухня
Кулинария
