Автор Валентина Козлова все книги онлайн бесплатно

Читать книги автора Валентина Козлова онлайн бесплатно без регистрации полностью (целиком). Библиотека бесплатной литературы e-booka.com - читаем онлайн на телефоне, планшете, ПК.

• 

  Краткое описание

  Валентина Козлова - Хранение и переработка овощей

  В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.Рассчитана на овощеводов-любителей.

  Хранение и переработка овощей

  Валентина Козлова
  Кулинария