Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 80
Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки e-booka.com.
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Мультиварка. Рыбные блюдаМультиварка – удивительный кухонный прибор! В ней можно жарить, тушить, варить, запекать, печь, она идеально готовит самые разнообразные блюда. Все мы с детства знаем, что рыба – очень важный продукт в рационе человека. Она не только содержит множество питательных и полезных веществ, но и проста в приготовлении. На страницах этой книги вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов блюд из рыбы, которые приятно удивят своим вкусом ваших родных и близких!Мультиварка. Рыбные блюда
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Рыбные блюдаПитательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок.Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.Рыбные блюда
Кулинария
-
Краткое описаниеАнна Забирова - Лучшие рецепты для хлебопечкиЛучшие рецепты для хлебопечки
Кулинария
-
Краткое описаниеГеннадий Розенбаум (составитель) - Все о еврейской кухнеНациональная еврейская кухня — одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть. Все предлагаемые блюда легко приготовить в домашних условиях.Все о еврейской кухне
Кулинария
-
Краткое описаниеКоллектив авторов - Праздничные салаты и закускиСтрасть русского человека к шумным и изобильным застольям известна с незапамятных времен. Эта книга станет незаменимым помощником и великолепным подарком для каждой хозяйки, которая хотела бы украсить праздничный стол поразительно вкусными блюдами, приготовленными своими руками. В ней вы найдете несколько сот рецептов оригинальных салатов и закусок, а также небольшую главу, посвященную праздничным десертам. Обратитесь к помощи нашей книги, и вы сможете доставить своим гостям и домашним ни с чем не сравнимое удовольствие.Праздничные салаты и закуски
Кулинария
-
Краткое описаниеЕ. Левашева - Кукуруза. Зеленый горошек. ФасольВ книге представлены салаты, закуски, горячие блюда. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль
Кулинария
-
Краткое описаниеОльга Бабкова - Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедияКонсервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Кулинария
-
Краткое описаниеОлег Толстенко - Что можно приготовить из банановБананы — экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время огромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не только вкусны, но и полезны для человеческого организма.Эта книга содержит большое количество рецептов самых разнообразных блюд, которые можно приготовить из бананов. Воспользовавшись ими, вы сделаете свое обыденное меню не только вкусным, но и полезным.Что можно приготовить из бананов
Кулинария
-
Краткое описаниеГульнара Брик - Как быстро приготовить блюда на каждый деньСовременная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся все успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи. Рецепты вкусных, питательных, но несложных в приготовлении блюд пригодятся любой хозяйке.Как быстро приготовить блюда на каждый день
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супеВ этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Питание при сахарном диабетеПри легкой и средней тяжести сахарного диабета соответствующий рацион питания является основным лечебным фактором. В более тяжелых случаях питание служит существенным дополнением лечению лекарствами. При составлении меню необходимо включать в меню больше гречневой и овсяных круп, творога, овощей, фруктов, правильно распределять углеводы в течение дня, приурочивая введение углеводов к часам максимального действия инсулина.
Питание при сахарном диабете
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Лечебное питание. Лучшие рецепты блюд против простатита и других мужских болезнейПростатит – одна из самых распространенных болезней современного мира. Чтобы наверняка победить эту болезнь, необходимо придерживаться специальной диеты. В книге вы найдете самые действенные рецепты для лечения и профилактики простатита и других мужских болезней.Лечебное питание. Лучшие рецепты блюд против простатита и других мужских болезней
Кулинария
-
Краткое описаниеА. Вайник - Блюда из лавашаЛаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара минут над паром, и он снова мягкий и вкусный.Из лаваша делают рулеты со всевозможной начинкой, как пресной, так и сладкой. Лаваши можно сворачивать конвертиками, кулечками и кармашками, их можно класть слоями, перемежая начинкой, их можно мелко нарезать и делать из них разнообразные закуски. Из лавашей можно делать пиццу, печь пироги, лазанью и даже готовить торт «Наполеон». Ну и, конечно, в лаваши заворачивают шаурму!Блюда из лаваша
Кулинария
-
Краткое описаниеЗ Плотникова - Помидоры на зиму
Помидоры на зиму
Кулинария
-
Краткое описаниеФилипп Васильев - Двести пятьдесят блюд китайской кухниВ книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане «Пекин». В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.Предлагаемая книга является первой попыткой познакомить работников общественного питания и читателей, интересующихся кулинарией, с искусством приготовления пищи в Китае. Книга получила положительные отзывы работников общественного питания г. Пекина, а также кулинаров, работавших в московском ресторане «Пекин».Двести пятьдесят блюд китайской кухни
Кулинария
-
Краткое описаниеКо Масаки - Японская кухня[b]От издателя[/b]Фантастическая популярность японской кухни по всему миру во многом объясняется поистине философским отношением японцев к пище в целом.Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту — лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства.Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.Японская кухня
Кулинария
