Помните, что у силы воли ограниченная емкость батарейки. Ее можно подзаряжать, но для этого требуется время. Сила воли – ограниченный и возобновляемый ресурс. Каждый раз, проявляя упорство, мы получаем возможность выиграть в данный момент, но злоупотребление этим грозит проигрышем в более позднее время, когда она окажется на исходе.
Приведу простой пример:
Мы работали целый день, напрягались для решения важных задач, принятия решений. Помимо этого постоянно боролись с соблазнами съесть что-то запрещенное, что не входит в нашу диету. Наконец, уставшие пришли домой, и вот тут соблазн перекусить чем-то вкусным после тяжелого трудового дня может быть сильнее остатков воли. И снова срыв.
Мы должны помнить один важный факт, что ограниченные ресурсы следует расходовать экономно. И необходимо понимать, что сила воля – один из таких ресурсов. Но часто мы ведем себя так, будто запасы организма неисчерпаемы. Поэтому периодически можем оказаться в положении, когда мы не находим в себе силы для решения очень важной задачи. Наша целеустремленность оказывается на нуле именно тогда, когда мы нуждаемся в ней больше всего.
Чем больше мы используем свой разум, тем меньше умственных сил у нас остается.
Давайте представим, что наша сила воли – это бензин в баке машины. И чем больше мы сопротивляемся соблазну, тем больше растет расход бензина и тем быстрее пустеет топливный бак. И в конце концов топливо кончается.
Интересный факт – бóльшая часть нашей сознательной деятельности происходит в префронтальной коре головного мозга (ПФК), то есть в той части, которая отвечает за внимание, кратковременную память, решение задач, управление эмоциональными порывами. Это сосредоточение нашей человеческой сущности, центр контроля и силы воли.
Те части мозга, которые развились позже всех остальных, страдают первыми в случае недостатка ресурсов. Более древние части мозга, например те, что регулируют дыхание и нервную реакцию, снабжаются кровью в первую очередь, и их практически не затрагивает наше решение сесть на диету, провести день на кефире и т. д. Но это сказывается на деятельности ПФК. Эта зона получает свое питание в последнюю очередь.
Проводилось много экспериментов по влиянию питания на силу воли. И в одном из них ученые ставили задачи, связанные и не связанные с использованием силы воли, и измеряли уровень сахара в крови до и после их выполнения. У участников, которым приходилось прибегать к использованию силы воли, было отмечено резкое падение уровня глюкозы в крови. Был сделан вывод, что сила воли подобна умственной мышце, которая неспособна к мгновенному восстановлению. Если использовать ее для выполнения какой-либо задачи, то в следующей задаче силы воли останется меньше.
Чтобы полноценно использовать наш волевой ресурс, нужно правильно кормить наш мозг. Лучший вариант – еда, которая вызывает плавное повышение уровня сахара крови и плавное снижение, а также дает насыщение на более долгое время. Например, сложные углеводы или белки – лучшее питание для высоких результатов.
В момент ослабления силы воли мы склонны полагаться на свои привычные установки. То есть возвращаться к привычному режиму. Что нам это дает в контексте питания и похудения?
Когда сила воли истощена, мы будем снова и снова возвращаться к привычному режиму питания, привычным продуктам и их количеству. Выход один: выстроить режим питания так, чтобы сила воли для следования ему была вообще не нужна. Поговорим об этом чуть позже.
Но все равно нам важно иметь достаточный запас силы воли. Для этого нужно грамотно ею пользоваться. Это значит, что наиболее важные задачи, требующие наших умственных, эмоциональных, физических усилий, лучше выполнять в первую очередь, когда запас силы воли максимален.
В каких случаях мы используем силу воли?
Формирование новых привычек, сдача экзаменов и тестов, сопротивление отвлекающим факторам, попытки произвести впечатление на окружающих, сопротивление соблазнам, борьба со страхом, занятия нелюбимым делом, подавление эмоций, уклонение от агрессивных действий, подавление порывов, выбор долгосрочных выгод вместо краткосрочных.
Не осознавая этого, мы ежедневно занимаемся множеством дел, которые ослабляют нашу волю. Когда мы решаем, на чем сосредоточиться, подавляем наши чувства и эмоциональные порывы или меняем свое поведение для достижения каких-либо целей, наша сила воли истощается.
Мы ошибочно считаем, что:
• за счет напряжения силы воли мы сможем ежедневно гасить тягу к сладкому, жирному, фастфуду или просто к поеданию большого количества еды;
• сила воли поможет нам всю жизнь не есть после шести, даже когда очень хочется;
• мы, стиснув зубы и напрягая всю свою волю, сможем отказываться от любимого торта, когда коллега уже разложила огромные куски по тарелкам и машет им перед самым носом.
Конечно, какое-то время это будет работать. Кто-то может продержаться неделю, кто-то пару месяцев. Но все равно запасам силы воли приходит конец. Так и замыкается порочный круг: диета – потеря веса – срыв – набор еще большего веса – диета и т. д.
На диете мы напрягаем силу воли, видим результаты, они подпитывают нас, мотивация снова растет. Но рано или поздно потеря веса на время останавливается или скорость потери снижается, бывают даже привесы, а сила воли уже на исходе. Получается, что тут ее еще лишают позитивного подкрепления в виде цифр на весах, и происходит срыв. Дальше сценарии разные. Кто-то вернется снова к диете, снова получит срыв, и так до бесконечности. У кого-то будет один большой срыв без возврата к диете. При этом сильно упадет самооценка, так как не случилось ожидаемого результата своих трудов. У худеющего появляется новая извращенная мысль о себе: «У меня слабая сила воли, я «тряпка». В итоге во всех случаях вес чаще всего растет, а сама мысль о диете и похудении вызывает страдание.
Давайте вспомним, кто из нас пытался собрать силу воли в кулак и не поддаться соблазну съесть вкусное мороженое или отказаться от порции аппетитной еды? Сила воли наделяется волшебной силой: «Будь у меня сила воли, я смогла бы отказаться и не есть – и вот тогда точно похудела бы».
Я уверена, что каждый обладает достаточной стойкостью, она задействована в очень многих вещах повседневности: встать с кровати утром на работу, ехать в набитом транспорте и никому не нагрубить, выполнять рабочие обязанности, которые так не хочется делать, помыть посуду, хотя очень устала, необходимость постоянно делать выбор и т. д. Выполнение ежедневных дел постоянно задействует самоконтроль.
В отношении еды самоконтроль работает слабо по нескольким причинам.
1. Мало кто способен регулярно видеть любимые продукты (на полках магазинов, по пути на работу, в рекламе)