Тут же кладут металлические щипцы, тонкие длинные вилки, больше похожие на хирургические инструменты, и такие же странные ножи. А что у нас на обед?
Ответ приходит быстро. Подают блюда. Огромные лобстеры, клешни которых чуть ли не свисают с массивных тарелок, и соус с топленым маслом. Я, конечно, ела мясо омара, но вот так. Чтобы мне его подавали целиком — никогда.
Верчу в разные стороны свою серебряно-золотую вилку, на которой красивой прописью выгравировано Robbe Berking, и не знаю, с чего начать. Кажется, сегодня я останусь голодной.
Айс сидит напротив меня в льняной рубашке и шортах, слегка вытянув ноги и демонстрируя грациозность. Даже в расслабленном виде он выглядит королем. Гад. Получает удовольствие от своей порции морепродуктов. Понятное дело, нагулял аппетит. Релаксирует. В отличие от меня. Сижу, как натянутая струна. Думаю, как лучше начать разговор и наблюдаю, как он, легко вывернув и оторвав клешню, выпивает из нее сок.
Если я сейчас так же начну есть, то стану эпицентром омаровых брызг во все стороны.
Поэтому начинаю с мягкой части. Правда, расковыряв брюшко, натыкаюсь на какую-то зеленоватую пастообразную субстанцию.
— Томалли. — Внезапное пояснение от Айслера. — Печень омара.
— Томалли… — эхом. — А это съедобно?
— Считается деликатесом. — Спокойно. Есть не заставляет.
Но аппетита субстанция не добавляет.
— Можешь добавить лимон или намазать на хлеб.
— Как паштет?
Кивает.
Пробую на кончике вилки. Совсем чуть-чуть. Солоновато-сладковатый вкус. Насыщенный. С привкусом океана. Пожалуй, можно попробовать. Вкусно. Но как орудовать приборами, чтобы части омара не летали над столом, понятия не имею.
Тем временем Айслер сжимает металлическими щипцами массивную клешню, и смотрит на меня.
— Почему не ешь? Голодная же.
— Я сегодня не ем, я пью, — и демонстративно отпиваю минеральную воду с газом.
— Тебе заказать что-то другое?
Смотрю на стюарда, который готов метнуться на кухню, и мне становится неловко.
— Нет, не нужно.
— Тогда ешь. Можешь руками. — Видимо понимает мое неумение использовать приборы.
— Лобстер мне сегодня, однозначно, не покорится. — Иронично.
Я конечно могу его разделать руками, но это будет то еще зрелище. На фоне аристократичного Айса я буду выглядеть Маугли, первый раз попавшего в цивилизацию.
Айс смотрит на стюарда. Не знаю, как они общаются, но тот без лишних вопросов подает чистую тарелку.
Слышу характерный звук треснувшего панциря и продолжаю наблюдать. Айслер вытаскивает тонкой вилкой кусок белого нежного мяса и кладет на чистое блюдо. Видимо, потом будет есть все одним махом.
Но мне все равно не до еды. Нужно поговорить о школе. Решаю начать издалека.
— Вы долго учились так управлять тримараном?
Смотрит на меня.
— Ты о чем-то хочешь поговорить?
Чертов Ктулху. Хмурюсь.
— Неужели я такая читаемая?
— Не для всех. — Продолжает раскалывать лобстера.
— Я слышала ваш разговор о Stellar вчера ночью. — Начинаю с главного.
— Слышала… — смотрит на меня.
— Да. Открыла окно, услышала свою фамилию и решила не отходить. — Честно.
Никак не реагирует. Злым не выглядит. Продолжает разделывать лобстера с изяществом короля. А я продолжаю освещать свою проблему.
— Во-первых, хочу поблагодарить за такую возможность. — Официальным тоном. — Stellar очень хороший старт для карьеры отельера. Но… — делаю паузу. Формулирую. — Я правильно поняла, что мое обучение включает все три степени. Бакалавриат, Магистратура и MBA?
— Правильно. — Продолжает разделывать омара и откладывать мясо.
— Зачем?
— Ты не хочешь учиться?
— Слишком долгая перспектива.
— Ты будешь учиться экстерном.
Понимаю его мысль, но возражаю.
— Все равно — это не трехмесячные курсы.
— Профи становятся не за месяц.
Логично конечно. Но…
— Я о другом…
Молчит. Продолжает ловко орудовать приборами, как фокусник. Видимо ждет моих пояснений. А может быть, и не ждет.
— Я думала, что наше с вами… взаимодействие не будет таким длительным.
Молчит. Продолжает потрошить ракообразного. А я продолжаю отстаивать свою точку зрения.
— Во-первых, это большие деньги. Очень большие. — Бросаю взгляд на серебряно-золотые приборы. На дорогой хрусталь Baccarat и добавляю: — Ну, по крайней мере, для моих личных финансовых возможностей. У меня есть свой бизнес-план.
Делаю паузу. Намеренно. Чтобы подчеркнуть важность момента.
— Подай мне свою тарелку, — внезапно. Вместо ответа. Вытирает руки влажным полотенцем.
Ну я точно этого монстра не смогу так качественно и элегантно освежевать. Зачем добру пропадать. Тем более, Айс после морского экстрима мог не наесться.
Он делает какой-то знак стюарду, и тот убирает его тарелку с остатками лобстера и скрывается в лифте. Передвигаю Айсу блюдо и все же продолжаю капать на мозги. Что-нибудь из этого, но он услышит.
— Я бы могла закончить только бакалавриат. Благодаря обучению в такой элитной школе, устроилась бы сама на хорошую работу и постепенно отдавала бы вам деньги и копила бы на магистратуру. Уже своими силами.
Останавливаюсь. Жду его реакции на «бизнес-план». Но он продолжает разделывать второго лобстера, как бог черепаху, и я даже не понимаю, слушает ли он меня.
— Такой план выгоден и мне, и вам, — упорно продолжаю. — Сэкономит ваши деньги. Тем более я уверена, мы с вами расстанемся гораздо раньше. И я не доучусь, так как больше не буду являться вашей протеже. — Официальным тоном.
Делаю паузу. Вновь смотрю на его реакцию. Но, как говорят, ни один мускул не дрогнул.
— Тем более, зачем вам подавать мне лишние надежды на столь длительную образовательную перспективу?
Наконец смотрит на меня. Спокоен, как океан при штиле. Совершенно не читаем. Обмакивает длинные красивые пальцы в серебряную с золотом пиалу, вытирает чистым влажным полотенцем и внезапно пододвигает ко мне тарелку с разделенным мясом лобстера. Зависаю. Удивлена. Отвлекаюсь от основной мысли.
— Это мне?
— Полей соусом и лимоном. — В повелительном наклонении.
— А вы?
Но Айсу не пришлось отвечать. Из лифта появляется стюард. С новым блюдом. Вернее, с таким же омаром. Сервирует новые приборы, и хозяин Ледника продолжает есть.
— Спасибо.
Выглядит аппетитно. Нанизываю на вилку нежное мясо. Тает во рту. Растопленное сливочное масло и капля лимона придает какой-то необыкновенный вкус. Странные ощущения. Я раньше ела морепродукты, в том числе и лобстера, но, кажется, никогда не ощущала по-настоящему вкуса еды. Будто мои вкусовые рецепторы усилились во сто крат. Скорее всего, нагуляла аппетит на свежем воздухе. С жадностью отправляю второй кусок в рот, но, все же избавляясь от гастрономического морока, возвращаюсь к своей теме.
— Вы согласны?
— С чем?
— С моим бизнес-планом.
— Нет. — Коротко.
— Почему?
Молчит. Хмурюсь. Начинаю закипать. Почему каждое слово я должна вытаскивать из него клещами. В конце концов, это касается моего будущего.
Выравниваю спину.
— Обоснуйте, пожалуйста, свою позицию. — Требовательно.
Айс сжимая щипцы, раскалывает клешню, бросает на меня недовольный взгляд, и вновь я попадаю в зону высокого давления. В голове начинает шуметь. Позвоночник горит.
На секунду закрываю глаза, сжимая вилку. Такое уже было вчера. Понимаю — вновь включила требовательный тон. И ещё в очередной раз убеждаюсь, что моя тату как-то связана с Айслером.
Внезапно его смарт на столе оживает, и меня немного отпускает.
Посмотрев на экран, обмывает пальцы в свежей лимонной воде и активирует звонок.
— Was gibt's Neues? [что нового]... Gut [хорошо]... Были возражения?.. Это было очевидно… Быстро… Хорошая работа, Верт. Тогда меняем план. Вылетай из Нью-Йорка в Брюссель. Да. Правильно понял… Я организую для тебя встречу в ЕС.
Он что, имеет в виду Евросоюз? Точно помню со времен экзаменов, в Брюсселе находится их штаб-квартира. Охренеть.